shadow

Skriv inn søkeordene dine

Hvordan feire Earth Hour i ditt hverdagsliv

Earth Hour er ikke bare om å skru av lyset hvert år. Det handler om dedikasjon…

LES MER

Spis grønt med Ny Nordisk Mat

Hva er bærekraftig kost og hvordan kommer du i gang med det? Det kan være vanskelig å finne frem i…

LES MER

En grøsser med deg i hovedrollen

Halloween – eller allehelgensaften – har de siste årene fått innpass i Norden, og flere og flere har tatt uhyggen…

Dreier hele verden seg om deg?

Av Satu Lähteenoja. Ja, på sätt och vis gör den det. Vi vet att våra val påverkar vår miljö. Storleken…

LES MER

Vinteren nærmer seg

Nå er nok all lukt av strand og solkrem vasket ut av klærne, og ettersom vi bor i Norden forbereder…

LES MER

shape Search by Tag: helse
share

Har du vært innom naturens spiskammers i dag?

I 3 år siden I   , , , av Sami Tallberg Det viktigste når det gjelder bærekraftig forbruk, er å leve i harmoni med naturen rundt oss og bruke sesongråvarer fra lokale bønder. Dette er helt selvsagt for meg nå, og jeg kan ikke forestille meg å leve på noen annen måte. Men det har ikke alltid vært slik. Dette med å leve i harmoni med naturen begynte for meg i Kent i Storbritannia i 2004 da Miles Irving, som er matsamler og ekspert på mat man kan finne i naturen, tok meg med på min første "matsamle-tur" for å plukke strandkål, vill fennikel, vill engelskkarse og soppen vårfagerhatt. Den dagen ute ved kysten og langt inni skogen med sildrende bekker gjorde at livet mitt tok en ny vending. Jeg gikk fra å leve et stadig mer hektisk storbyliv i London til nesten daglig å tilbringe tid ute i naturen. Jeg gjorde en helomvending som har fått utrolig mye å ... LES MER
share

La oss rense luften – tips til et bedre inneklima

I 3 år siden I   , , , , , Som innbyggere på den nordlige halvkulen er vi flinke til å gjøre det beste ut av det kalde klimaet. Sånn sett beskriver dette ordspråket oss godt: "Det finnes ikke dårlig vær, bare dårlige klær". Men til tross for den avslappede holdningen vår tilbringer vi likevel mesteparten av tiden innendørs. Inneklimaet er dermed en helt avgjørende faktor for hvor sunne og produktive vi er. Ved å ta i bruk bærekraftige løsninger i hjemmet og legge til oss gode inneklimavaner, skaper vi ikke bare et sunnere miljø, men også et miljø som gjør oss til gladere mennesker. Skal vi ikke bare sette i gang?   Hold hjemmet fritt for kjemikalier Ifølge det amerikanske miljøbyrået (EPA) er et hjem i gjennomsnitt 2–5 ganger mer forurenset enn luften utenfor hjemmet – og synderne er ofte rengjøringsmidler. Det finnes mange ... LES MER
share

Legg en bærekraftig kostholdsplan

I 3 år siden I   , , , , , Vi blir som kjent hva vi spiser – og det er selvfølgelig en svært klar og logisk sammenheng mellom det vi putter i munnen, hvordan vi ser ut, og hvor god helse vi har. Men visste du at det vi spiser også spiller en stor rolle når det gjelder planetens helse? Utfordringene for helsen vår og jordkloden henger sammen som daggammel spagetti, men det gjør heldigvis løsningene også. Det viser seg nemlig at det er god balanse mellom hvilke matvarer som er sunne for oss, og hvilke matvarer som er skånsomme for planeten å produsere. Denne balansen er illustrert i dobbeltpyramiden fra Barilla Foundation for Food and Nutrition, et vitensenter for matvarer og ernæring.   LES MER